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Jornadas AVESA a lo largo de la Historia.

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Formación

Martes, 26 Enero 2016 19:07

EL CONTROL DE LA CADENA ALIMENTARIA

 “El Gobierno central y las Comunidades Autónomas se enfrentan por el control de la cadena alimentaria”. D. Jesús García López Presidente de AVESA Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza La Comisión de Agricultura del Senado aprobó el pasado 25 de julio de 2015, la…
 “Musulmanes y judíos comparten muchos preceptos alimenticios y los veterinarios debe estar preparados ante cualquier tipo de sacrificio, sea normal o ritual” D. Jesús García López Presidente de AVESA Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza Dos comunidades, la israelita y la musulmana, tienen peculiaridades…
Martes, 26 Enero 2016 18:55

VIDA ÚTIL DE LOS ALIMENTOS

Ángel Manuel Caracuel García Vocal AVESA en Andalucía. La vida útil de un alimento, requisito obligatorio en el etiquetado de los alimentos, indica el tiempo que transcurre desde su elaboración hasta su deterioro, y factores como la temperatura, la luz o el oxígeno, pueden hacer variar este periodo. Sería el…
Sábado, 23 Enero 2016 18:36

AVESA CON FUERZAS RENOVADAS

D. Imanol de La Fuente Arteagabeitia Vocal de Coordinación Autonómica y Vocal de País Vasco y Navarra (AVESA). El pasado día 21 de noviembre, en la sede del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza, AVESA celebró una asamblea general extraordinaria y la junta ordinaria anual, con una asistencia casi…
La ciudad de Oviedo, durante los días 29 y 30 de septiembre de 2016, será sede de las XXV Jornadas de la Carne y la Seguridad Alimentaria, organizadas por la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA), reconocidas de interés sanitario por la Consejería de Sanidad del Gobierno del…